Tällaista hiihtolomaa et ole Hangossa ennen viettänyt. Ravintolassa nautitaan hiihtolomaviikon ajan ke-la 22.-26.2. teemaan sopivasti Alppi-menua — herkkuja, jota et muualta Hangosta saa! Kurkkaa Alppi-menu alta.
Viikonloppuna pe klo 16 alken ja la klo 12 alkaen terassimme valtaa Itävaltalais-saksalainen Winterschlager –terassi, jossa kuunnellaan tyyliin sopivaa musiikkia herkullisten pikkusuolaisten ja kuumien juomien kera.
Ja mitä olisikaan hiihtoloma ilman AFTER SKI:tä!? Virallisen late night After Skit juhlitaan Walliksessa karaoken tahdittamana pe-la klo 22-04.30.
Tee pöytävarauksesi nyt, ettei Alppi-menun herkut jää maistamatta!
MENU MONTAGNARD 55€
Soupe Lyonnaise
Karamellisoitua sipulia lihaliemessä, leipäkrutonkeja ja gratinoitua Gruyére-juustoa
Lammasta ”Zermatt”
Hitaasti haudutettua lampaanpotkaa, herkkusieniä ja parmesaanipolentaa
G,L
Mont Blanc
Kastanjakreemi-marenkikakku
L
—-
À la carte
Entrées
Focaccia con salmone, 12€
Italialainen kylmäsavulohileipä
M
Focaccia delle Dolomiti, 12€
Italialainen parmankinkkuleipä
M
Soupe Lyonnaise, 13€
Karamellisoitua sipulia lihaliemessä, leipäkrutonkeja ja gratinoitua Gruyére-juustoa
Salade Savoyarde, 14€
Comté-juustoa, saksanpähkinää, karamellisoitua päärynää, leipäkrutonkeja, vihersalaattia ja pähkinävinaigretteä
K, saatavilla gluteenittomalla
Plats
Tomba la Bomba, 26€
Sieniravioleja alppijuustokastikkeessa ja yrttigremolataa
K
Mont d’Orin haukea, 28€
Gratinoituja hauki-quennelleja nantua-kastikeessa ja paahdettua perunaa
L
Kananpoikaa von Trappien tapaan, 29€
Paistettu puolikas kevätkananpoika, Fontina-juustorisottoa ja ruskistettua valkosipuli-sitruunavoita
G
Lammasta ”Zermatt”, 33€
Hitaasti haudutettua lampaanpotkaa, herkkusieniä ja parmesaanipolentaa
G
Desserts
Avalanche, 7€
Vaniljajäätelöä ja ranskalaista marenkia
G,L
Edelweiss, 11€
Lämmin mustikka-kauracrumble ja vaniljakastiketta
L
Les 3 Vallées, 12€
Kolmea eri alppijuustoa
Saatavilla gluteenittomana
Mont Blanc, 13€
Kastanjakreemi-marenkikakku
G,L
———
WINTERSCHLAGER-TERASSIMENU
PE 24.2. – LA 25.2.
PE KLO 16 -> & LA KLO 12 ->
CURRYWURST 11€
Paistettua frankfurtermakkaraa, currykastiketta ja saksalainen sämpylä
MONTE ROSAN PERUNAT 10,5€
Paahdettua perunaa, raclettea, pekonia ja pikkeliä
THE REAL MATTERHORN 7,5€
Juusto-fenkoli-ptretzel dijonetella
WINTERSCHLAGER-JUOMAT
TVÄRMINNE HIOT TODDY 8,5€
Kuuma toti brändyllä ja inkoolaisella hunajalla
REDI 7,5€
Origon ikioma glühwein
LAITAMYÖTÄINEN 8,5€
Vahlronan suklaasta keitetty kaakao
kermavaahdolla ja minttuterästeellä
HYV’ON KAAKAO 5€
Vahlronan suklaasta keitetty kaakao kermavaahdolla
M= maidoton, L= laktoositon G= gluteeniton, K= kasviruoka
