Drycker

Drycker

flytande

nöjen

Vi har strävat till att vår vinlista ska bestå av intressanta viner från hela världen – för Er, ärade gäster värda att smaka på . Grunden till vinlistan har vi samlat från Frankrike, Italien och Spanien. Tyngdpunkten ligger på små producenter och deras personliga, gärna ekologiskt eller biodynamiskt odlade viner. Vissa rariteter fås i begränsat antal, vilket betyder bara några få flaskor utsökt vin. Samtidigt får vi möjlighet att leta efter flera små vingårdar som gör utsökt vin i liten skala.

Vissa av vinerna har införskaffats enbart med tanke på lagring, tills de nått sin optimala ålder. Vilket i sin tur garanterar en smakupplevelse när de är klara att avnjutas.

Listan har kompletterats med några läckerheter fån den nya världen såsom Kung Fu Girl Riesling som nått ett kultstatus, och valdes till årets vin i Finland år 2012, Casas Del Bosgues Sauvignon Blanc, Pequeñas Producciones, speciellt liten skörd, och Alvaro Espinozas Garage vin Antinyal 2008 bara för att nämna några. Vi är ju en matrestaurang så vi prioriterar matviner. För att du ska kunna smaka på så mycket av vårt utbud som möjligt så kan du få största delen av vinerna glasvis. Det kan löna sig att fråga personalen om det är möjligt att få ett vin glasvis även om priset per glas inte finns med på listan.

Av de alkoholfria vinerna är det värt att nämna mousserande ”Korpihillan kuusenkerkkä kuohuviini”, som har funnits i vårt sortiment redan i flera års tid. Det gör tillfället festligt även för bilister.

Vinlista i sin helhet hittar ni i högra hörnet.

 

 

 

 

origo052011_006

Dessertviner och cocktails

Mousserande viner och champagne

Röda viner

Vita och rosé viner